Tha ìre biadhaidh Isovanillin na stuth synthetigeach a thathas a’ cleachdadh mar àidseant blasaidh ann am biadh bheathaichean.Tha e a 'tighinn bho vanillin, a gheibhear gu sònraichte bho phònairean vanilla.Bidh Isovanillin a’ toirt blas milis is coltach ri vanilla do bhiadh bheathaichean, ga dhèanamh nas blasta dha beathaichean.
Am measg nam prìomh thagraidhean aig ìre biadhaidh isovanillin tha:
Meudachadh air blas agus biadhadh: Bidh Isovanillin ag àrdachadh blas biadh bheathaichean, ga dhèanamh nas tarraingiche do bheathaichean.Cuidichidh seo le bhith a’ brosnachadh am miann agus ag àrdachadh cleachdadh biadhaidh, a’ leantainn gu beathachadh nas fheàrr agus slàinte san fharsaingeachd.
A’ falach fàilidhean agus blasan mì-thlachdmhor: Faodaidh fàilidhean agus blasan làidir no mì-thlachdmhor a bhith aig cuid de ghrìtheidean a thathas a’ cleachdadh ann am biadh bheathaichean.Faodaidh Isovanillin cuideachadh le bhith a’ falach nam feartan neo-mhiannach sin, a’ dèanamh am biadhadh nas tlachdmhoire dha beathaichean ithe.
A’ brosnachadh tionndadh biadhaidh: Le bhith ag adhartachadh blas agus blasad biadh bheathaichean, faodaidh isovanillin cuideachadh le bhith ag adhartachadh èifeachdas tionndaidh biadhaidh nas fheàrr.Tha seo a’ ciallachadh gun urrainn dha beathaichean am biadh a thionndadh gu lùth agus beathachadh nas èifeachdaiche, a’ leantainn gu fàs agus coileanadh nas fheàrr.