3-[N, N-Bis (hydroxyethyl) amino] -2-hydroxypropanesulphonic acid sodium salt, ris an canar cuideachd salann sodium BES, na stuth ceimigeach a thathas a’ cleachdadh gu cumanta ann an rannsachadh bith-cheimiceach agus tagraidhean cungaidh-leigheis.Is e toradh searbhag sulfonic a th’ ann le cruth salann sodium, ga fhàgail so-sgaoilte ann an uisge agus seasmhach ann am fuasglaidhean uisgeach.
Tha foirmle moileciuil de C10H22NNaO6S aig salann sodium BES agus cuideam moileciuil timcheall air 323.34 g / mol.Bidh e gu tric air a chleachdadh mar àidseant buffering air sgàth a chomas raon pH seasmhach a chumail ann am fuasglaidhean.
Tha an todhar seo ainmeil airson a chomas sàr-mhath a bhith a’ seasamh an aghaidh atharrachaidhean pH air adhbhrachadh le lagachadh no cur-ris searbhagan is bhunaitean.Tha e air a chleachdadh gu cumanta ann an ath-bheachdan bith-eòlasach agus enzymatic, meadhanan cultar cealla, glanadh pròtain, agus tagraidhean eile far a bheil smachd mionaideach air pH deatamach.