Tha Dicalcium Phosphate, Dihydrate na stòr calcium agus fosfair a tha cuideachd ag obair mar inneal-gleidhidh taois agus àidseant sèididh.Bidh e ag obair mar inneal-gleidhidh taois ann am bathar bèicearachd, mar àidseant sèididh ann am flùr, mar stòr calcium agus fosfair ann am bathar gràin, agus mar stòr calcium airson gels alginate.Tha timcheall air 23% calcium ann.Tha e cha mhòr do-ruigsinneach ann an uisge.Canar cuideachd calcium phosphate dibasic, dihydrate agus calcium phosphate dibasic, hydrous.Tha e air a chleachdadh ann an gels milseag, bathar bèicearachd, gràin, agus gràin bracaist.