Is e todhar organach a th’ ann an Taruine a tha cumanta ann am figheagan bheathaichean.Is e aminoideach sulbhur a th’ ann, ach chan eilear ga chleachdadh airson synthesis pròtain.Tha e beairteach ann an eanchainn, cìochan, gallbladder agus dubhagan.Tha e na amino-aigéid riatanach ann am pàisdean ro-ùine agus ùr-bhreith mac an duine.Tha diofar sheòrsaichean de ghnìomhan fios-eòlasach aige a’ gabhail a-steach a bhith mar neurotransmitter san eanchainn, co-luachadh searbhagan bile, anti-oxidation, osmoregulation, seasmhachd membran, modaladh comharran calcium, a’ riaghladh gnìomh cardiovascular a bharrachd air leasachadh agus gnìomh fèithe cnàimhneach, an reitine, agus an siostam neònach meadhanach.