α-Galactosidase CAS: 9025-35-8

α-galactosidase’S e exoglycosidase a th’ ann an (α-galactosidase, α-gal, EC 3.2.1.22) a bhios a’ catalachadh hydrolysis cheanglaichean α-galactosidic. Leis gun urrainn dha melibiose a lobhadh, canar melibiase ris cuideachd, a bhios a’ catalachadh hydrolysis cheanglaichean α-galactosidic. Tha an fheart seo ga dhèanamh feumail airson co-phàirtean an-aghaidh beathachaidh a leasachadh agus a thoirt air falbh ann am biadhan stèidhichte air soy agus biadhan. A bharrachd air an sin, faodaidh e tionndadh seòrsa fala B→O a thoirt gu buil anns an raon meidigeach, fuil uile-choitcheann ullachadh, agus pàirt chudromach a ghabhail ann an leigheas ath-chur enzyme airson galar Fabry. Faodaidh α-galactosidase cuideachd obrachadh air polysaccharides iom-fhillte, glycoproteins agus glycosphingoses anns a bheil ceanglaichean α-galactosidic. Faodaidh cuid de α-galactosidases cuideachd transgalactosylate nuair a tha dùmhlachd an t-substrate air a bheairteachadh gu mòr, agus faodar an fheart seo a chleachdadh airson co-chur oligosaccharides agus ullachadh derivatives cyclodextrin. Tha leasachadh neutrophil no α-galactosidase seasmhach aig pH agus an rannsachadh airson meanbh-fhàs-bheairtean no lusan le cinneasachadh àrd enzyme air a bhith nan àiteachan teth rannsachaidh anns na bliadhnachan mu dheireadh. Tha mòran α-galactosidases a tha an aghaidh teas cuideachd air ùidh fharsaing a thogail am measg luchd-saidheans mean air mhean air sgàth cho sònraichte ‘s a tha iad, agus iad an dùil an seasmhachd teirmeach aca a chleachdadh gus luach cleachdaidh nas motha a chluich ann an gnìomhachas, agus raon nas fharsainge de thagraidhean a nochdadh ann an raointean teicneòlais, teicneòlais agus leigheis.