2-hydroxy-4-(methylthio)butyricacid CAS:583-91-5
Tha iomadachd searbhag 2-hydroxy-4-(methylthio)butyric ga dhèanamh comasach a chleachdadh thar grunn raointean, a’ gabhail a-steach cungaidhean-leigheis, àiteachas, agus cinneasachadh bìdh. Anns a’ ghnìomhachas cungaidhean-leigheis, tha e na phrìomh bhloc togail airson co-chur riochdairean cungaidh-leigheis a tha ag amas air diofar thinneasan meidigeach. Tha a bhith ga thoirt a-steach do phròiseasan leasachaidh dhrogaichean a’ cur ri cruthachadh choimeasgaidhean leigheasach le tagraidhean a dh’ fhaodadh a bhith ann an raointean leithid slàinte cardiovascular agus eas-òrdughan metabolach. Ann an àiteachas, tha pàirt aig a’ cho-thàthadh seo ann a bhith a’ cruthachadh luibh-mharbhaichean sònraichte agus riaghladairean fàis planntrais a thathas a’ cleachdadh gus sluagh luibhean a riaghladh agus toradh bàrr a leasachadh. Tha a bhith an sàs ann an tagraidhean àiteachais a’ cur cuideam air a chudromachd ann a bhith a’ toirt taic do chleachdaidhean tuathanachais seasmhach agus a’ dèiligeadh ri dùbhlain co-cheangailte ri luibhean ann an diofar shiostaman bàrr. A bharrachd air an sin, thathas a’ cleachdadh searbhag 2-hydroxy-4-(methylthio)butyric ann an gnìomhachas a’ bhidhe airson cinneasachadh choimeasgaidhean blas agus stuthan cur-ris a chuireas ri feartan mothachaidh thoraidhean bìdh. Bidh a bhith ga thoirt a-steach do fhoirmlean blas a’ neartachadh fàileadh agus pròifilean blas nithean bìdh, agus mar sin a’ toirt buaidh air roghainnean luchd-cleachdaidh agus càileachd toraidh. A bharrachd air an sin, tha an co-thàthadh seo buntainneach ann an suidheachaidhean rannsachaidh, far a bheilear a’ sgrùdadh a fheartan bith-cheimiceach gus tuigse fhaighinn air a’ bhuaidh a dh’ fhaodadh a bhith aige air pròiseasan fiseòlasach agus siostaman bith-eòlasach. Le bhith a’ sgrùdadh a eadar-obrachaidhean agus a bhuaidhean, tha luchd-rannsachaidh ag amas air a chleachdaidhean nas fharsainge fhuasgladh ann an raointean leithid beathachadh, slàinte agus bith-cheimigeachd. Gu h-iomlan, tha goireasachd ioma-fhillte searbhag 2-hydroxy-4-(methylthio)butyric a’ cur cuideam air a chudromachd ann an tagraidhean cungaidh-leigheis, àiteachais agus co-cheangailte ri biadh, a bharrachd air ann an rannsachaidhean saidheansail a tha ag amas air a fheartan a chleachdadh airson diofar adhbharan buannachdail.
| Co-dhèanamh | C5H10O3S |
| Deuchainn | 99% |
| Coltas | pùdar geal |
| Àireamh CAS | 583-91-5 |
| Pacadh | Beag agus mòr |
| Beatha Sgeilp | 2 bhliadhna |
| Stòradh | Stòraich ann an àite fionnar is tioram |
| Teisteanas | ISO. |








