Curcumin (turmeric) 95% CAS:458-37-7 Neach-dèanamh Solaraiche
’S e curcumin am prìomh curcuminoid den spìosraidh Innseanach mòr-chòrdte turmeric, a tha na bhall den teaghlach ginger (Zingiberaceae). ’S e polyphenols a th’ anns na curcuminoids agus tha iad an urra ri dath buidhe an turmeric. Tha curcumin air a bhith air a chleachdadh gu farsaing ann an gnìomhachas a’ bhidhe mar dhath nàdarrach cumanta airson ùine mhòr. Tha e air a chleachdadh sa mhòr-chuid airson dathadh biadh ann an tionaichean, toraidhean isbeanan agus toraidhean sauce soy. Tha an ìre de curcumin a thathar a’ cleachdadh air a dhearbhadh le feumalachdan cinneasachaidh àbhaisteach. Faodaidh cruth toraidh biadh gnìomh le curcumin mar am prìomh phàirt a bhith ann am biadh coitcheann no ann an cuid de chruthan neo-bhidhe, leithid capsalan, pills no tablaidean. Airson cruth bìdh coitcheann, faodar beachdachadh air cuid de bhiadhan le dath buidhe, leithid cèicean, milseagan, deochan, msaa.
| Co-dhèanamh | C21H20O6 |
| Deuchainn | 95% |
| Coltas | Pùdar orains |
| Àireamh CAS | 458-37-7 |
| Pacadh | 25kg |
| Beatha Sgeilp | 2 bhliadhna |
| Stòradh | Stòraich ann an àite fionnar is tioram |
| Teisteanas | ISO. |








