L-Phenylglycinol CAS: 20989-17-7
Anns a’ ghnìomhachas cungaidhean-leigheis, tha pàirt riatanach aig L-Phenylglycinol mar eadar-mheadhanair ann an co-chur choimeasgaidhean cungaidhean-leigheis. Leigidh a nàdar chiral le cinneasachadh chungaidhean-leigheis le riatanasan steireo-cheimigeach sònraichte, a’ cur ri leasachadh dhrogaichean is chungaidhean-leigheis ùra. A bharrachd air an sin, anns a’ ghnìomhachas bìdh, lorgar L-Phenylglycinol mar àrdachadh blas, a’ toirt feartan mothachaidh sònraichte do thoraidhean bìdh. Faodaidh a bhith a’ toirt a-steach L-Phenylglycinol ann am foirmlean bìdh leantainn gu bhith a’ cruthachadh blasan sònraichte, a’ freagairt ri roghainnean luchd-cleachdaidh agus a’ neartachadh tarraingeachd iomlan toraidh. A bharrachd air an sin, tha tagraidhean aig L-Phenylglycinol ann an gnìomhachas a’ chùbhraidh, far a bheil e a’ cur ri cruthachadh fàilidhean tarraingeach. Leigidh na feartan ceimigeach aige leis pròifilean fàileadh fàilidhean a neartachadh, a’ cluich pàirt chudromach ann a bhith a’ cruthachadh eòlasan mothachaidh tarraingeach agus ioma-thaobhach do luchd-cleachdaidh. Tha nàdar ioma-chruthach L-Phenylglycinol ga dhèanamh riatanach ann an grunn thagraidhean gnìomhachais, bho cho-chur cungaidhean-leigheis gu leasachadh blas is cùbhraidh. Tha a chomas feartan steireo-cheimigeach sònraichte agus feartan mothachaidh a thoirt seachad a’ daingneachadh a chudromachd ann an leasachadh thoraidhean thar diofar roinnean.
| Co-dhèanamh | C8H11NO |
| Deuchainn | 99% |
| Coltas | pùdar geal |
| Àireamh CAS | 20989-17-7 |
| Pacadh | Beag agus mòr |
| Beatha Sgeilp | 2 bhliadhna |
| Stòradh | Stòraich ann an àite fionnar is tioram |
| Teisteanas | ISO. |








