Nisin CAS: 1414-45-5 Solaraiche Neach-dèanamh
'S e àidseant antimicrobial a th' ann an nisin a tha air a thoirt bho choipeadh cultar fìor-ghlan de shreathan sònraichte de streptococcus lactis lancefield buidheann n. Tha ullachadh nisin a' gabhail a-steach nisin, buidheann de pheptidean co-cheangailte le gnìomhachd antibiotic. Tha e air a chleachdadh gus casg a chuir air fàs spòran clostridium botulinum agus cruthachadh tocsain ann an sgaoilidhean càise pasteurichte agus sgaoilidhean càise pròiseas pasteurichte; sgaoileadh càise pasteurichte le measan, glasraich no feòil; agus sgaoileadh càise pròiseas pasteurichte le measan, glasraich no feòil. Tha nisin (Nisaplin) air a thoirt gu buil le Lactococcus lactis. 'S e àidseant bactericidal peptide lantibiotic èifeachdach a th' ann. Tha nisin na bacteriocin antimicrobial speactram farsaing a bheir buaidh air bacteria Gram-positive, ge-tà, chan eil mòran buaidh aige air bacteria Gram-àicheil, beirm no fungasan. Chaidh a dhearbhadh gu bheil comas aig nisin casg a chuir air fàs cha mhòr a h-uile bacteria Gram-positive a bhios a’ milleadh leann.
| Co-dhèanamh | C143H230N42O37S7 |
| Deuchainn | 99% |
| Coltas | Pùdar geal |
| Àireamh CAS | 1414-45-5 |
| Pacadh | 25kg |
| Beatha Sgeilp | 2 bhliadhna |
| Stòradh | Stòraich ann an àite fionnar is tioram |
| Teisteanas | ISO. |








