Phytosrterol CAS: 68441-03-2

Mar as trice, bidh phytosterols air an cur ri biadhan leithid margarine, iogart, agus sùgh orainds gus "biadhan gnìomhach" a chruthachadh a chuidicheas le bhith a’ lughdachadh cholesterol nuair a thèid an ithe mar phàirt de dhaithead fallain. Tha rannsachadh a’ moladh gum faodadh feartan anti-inflammatory agus anticancer a bhith aig phytosterols cuideachd, gan dèanamh nan cuspair ùidh ann an raon leigheas casgach. Tha phytosterols air aire fhaighinn airson na buannachdan slàinte a dh’ fhaodadh a bhith aca, gu sònraichte ann a bhith a’ riaghladh ìrean cholesterol agus a’ lughdachadh cunnart tinneas cridhe. Nuair a thèid an ithe mar phàirt de dhaithead cothromach, faodaidh phytosterols cuideachadh le bhith a’ lughdachadh ìrean cholesterol LDL (dona), agus dh’ fhaodadh sin an cunnart bho ghalar cardiovascular a lughdachadh. A bharrachd air an sin, chaidh phytosterols a sgrùdadh airson na feartan anti-inflammatory agus anticancer a dh’ fhaodadh a bhith aca, ged a tha feum air tuilleadh rannsachaidh gus na buaidhean sin a thuigsinn gu h-iomlan. Mar as trice, bidh phytosterols air an cur ri biadhan agus stuthan-leasachaidh daithead gus an luach beathachaidh aca a leasachadh agus buannachdan slàinte a dh’ fhaodadh a bhith ann a thabhann. Ach, tha e cudromach bruidhinn ri proifeasanta cùram slàinte mus cleachd thu stuthan-leasachaidh phytosterol, gu sònraichte dhaibhsan aig a bheil tinneasan meidigeach a th’ ann mar-thà no dhaibhsan a tha a’ gabhail chungaidhean-leigheis.