Fuasgladh poly-L-lysine (0.1%) CAS: 25988-63-0

Nuair a chuireas tu polylysine ri biadh ann an glè bheag, faodaidh e obrachadh agus cha toir e buaidh air blas a’ bhidhe. Faodaidh e a bhith na stuth-gleidhidh nàdarra airson biadh. Tha e nàdarrach agus sàbhailte agus a’ coinneachadh ri feumalachdan slàinte luchd-cleachdaidh. Chaidh a chleachdadh gu farsaing ann an Iapan. Faodaidh cleachdadh polylysine ann am pastraidhean agus biadhan arain casg a chuir air iomadachadh bacillus thermostable gu h-èifeachdach agus an ùine stòraidh a leudachadh. Faodaidh a bhith air a chleachdadh ann am biadh Chemicalbook ìosal ann an siùcar agus ìosal ann an calaraidhean, leithid reòiteag pròtain bainne, toraidhean uachdar, msaa., a ghleidheadh ​​a leasachadh; Faodaidh cur beagan ε-polylysine ri biadh bog ann an tiona aig teòthachd ìosal casg a chuir air fàileadh às deidh sterilachadh; Faodaidh cur polylysine ri biadh fuarichte dèanamh cinnteach à càileachd. Nuair a thèid polylysine a chleachdadh mar bacteriostatic ann am biadh, mar as trice bidh e air a chleachdadh còmhla ri stuthan eile gus an adhbhar a choileanadh a bhith a’ meudachadh èifeachdas agus eaconamaidh.