Solaraiche Neach-dèanamh còmhdaichte le bhiotamain C CAS: 50-81-7

Thathas a’ meas bhiotamain C mar cho-fhactar clasaigeach einnsein no antioxidant ach cuideachd mar stuth eadar-ghluasaid ann an ath-bhualadh ian meatailt. Agus tha na gnìomhan seo uile aig bhiotamain C co-cheangailte ri feart antioxidant. Tha feartan antioxidant aig searbhag L-ascorbic sa mhòr-chuid. Bidh e a’ dìon lusan bho cuideam oxidative agus mamalan bho ghalaran co-cheangailte ri cuideam oxidative. Bidh searbhag L-ascorbic sa mhòr-chuid a’ dìon bho radicals hydroxyl, superoxide agus ocsaidean singilte. A bharrachd air an sin, bidh e cuideachd a’ lughdachadh an antioxidant α-tocopherol ceangailte ris a’ membran (cruth oxidichte). Bidh searbhag L-ascorbic a’ neartachadh vasodilation an urra ris an endothelium ann an grunn eas-òrdughan, a’ gabhail a-steach tinneas an t-siùcair, galar artery coronaich, bruthadh-fala àrd agus fàilligeadh cridhe cronach.