Aigéad Erythoric CAS: 89-65-6 Solaraiche Neach-dèanamh
'S e stuth-gleidhidh bìdh a th' ann an searbhag erythorbic a tha na àidseant lughdachadh làidir (a' gabhail ri ocsaidean) a bhios ag obair san aon dòigh ri antioxidants. Anns an staid chriostalach thioram chan eil e ath-ghnìomhach, ach ann am fuasglaidhean uisge bidh e ag ath-fhreagairt gu furasta le ocsaidean àile agus riochdairean oxidating eile, ga dhèanamh luachmhor mar antioxidant. Rè ullachadh, bu chòir an sgaoileadh agus am measgachadh a bhith a’ toirt a-steach glè bheag de dh’èadhar, agus bu chòir stòradh a bhith aig teòthachd fhionnar. Tha aon phàirt co-ionann ri aon phàirt searbhag ascorbic agus co-ionann ri aon phàirt sodium erythorbate. Tha e air a chleachdadh gus smachd a chumail air crìonadh dath is blas oxidative ann am measan aig 150–200 ppm. Tha e air a chleachdadh ann an leigheas feòla gus an ath-bhualadh leigheas nitrite a luathachadh agus a smachdachadh agus dath feòil leigheis a leudachadh aig ìrean de 0.05%.
| Co-dhèanamh | C6H8O6 |
| Deuchainn | 99% |
| Coltas | Pùdar geal |
| Àireamh CAS | 89-65-6 |
| Pacadh | 25kg |
| Beatha Sgeilp | 2 bhliadhna |
| Stòradh | Stòraich ann an àite fionnar is tioram |
| Teisteanas | ISO. |








