Sodium Cyclamate CAS: 139-05-9 Solaraiche Neach-dèanamh

'S e milsearan fuadain a th' ann an sodium cyclamate agus tha e 30 uair nas motha na saccharose. Tha e air a chleachdadh gu farsaing ann am picil, sabhs ràitheil, cèicean, briosgaidean, aran, reòiteag, sucker reòta, popsicles, deochan agus mar sin air adhart, le meud as àirde de 0.65g / kg. San dàrna àite, tha e air a chleachdadh ann am mìlsean, le meud as àirde de 1.0g / kg. San treas àite, tha e air a chleachdadh ann an craiceann orainds, pluma glèidhte, arbutus tiormaichte agus mar sin air adhart, leis an ìre as àirde de 8.0g / kg. Tha e cuideachd air a chleachdadh ann an gnìomhachas cungaidhean-leigheis agus cungaidhean-leigheis. Tha sodium cyclamate air a chleachdadh mar àidseant milseachaidh dian ann am foirmlean cungaidhean-leigheis, biadh, deochan, agus milsearan clàr-bùird. Ann am fuasgladh caolaichte, suas ri timcheall air 0.17% w / v, tha a’ chumhachd milseachaidh timcheall air 30 uair nas motha na siùcros. Ach, aig dùmhlachdan nas àirde tha seo air a lughdachadh agus aig dùmhlachd de 0.5% w / va bidh blas searbh follaiseach. Bidh sodium cyclamate a’ neartachadh siostaman blas agus faodar a chleachdadh gus cuid de fheartan blas mì-thlachdmhor a fhalach. Anns a’ mhòr-chuid de thagraidhean, thathas a’ cleachdadh sodium cyclamate còmhla ri saccharin, gu tric ann an co-mheas de 10: 1.